Почти на любом огороде можно встретить помидоры. Это популярная в России, Украине и Беларуси культура, отличающаяся огромным сортовым разнообразием. Они выращиваются не только огородниками-любителями, но и профессиональными фермерами в промышленных масштабах.
Преимущественно для последних селекционерами создаются гибриды томатов, предназначенные для культивирования в теплицах. Хотя, конечно же, никто не запрещает высаживать их и на личных участках в защищенный грунт. Выбирайте подходящий сорт и действуйте. Выделил для вас основные особенности «представителей» моего личного рейтинга.
Фокстрот
Российский индетерминантный высокорослый (до 3 м) самоопыляемый гибрид от ООО «Гавриш». Плоды салатного назначения, собраны в кисти, в основном по 4-6 штук. Обладает иммунитетом к вирусу мозаики, фузариозному увяданию, вертициллезу, кладоспориозу.
Фокстрот:
- районирован в РФ по Центральному региону (хорошо подойдет для Подмосковья);
- раннеспелый;
- масса 127-135 г, одномерность;
- округло-приплюснутая форма, нежная мякоть, красная кожица, 4-6 «гнезд»;
- вкус, оцениваемый профессиональными дегустаторами в диапазоне 4,4-5 баллов (при максимуме в 5);
- стабильная высокая урожайность (36,9-40 кг/м²).
Эксклюзив
Еще одно достижение специалистов агрофирмы «Гавриш». Растение индетерминантное, достигает 2,5-3 м в высоту. Опыляется без «посторонней помощи». Назначение — универсальное. Для Эксклюзива характера комплексная устойчивость к типичным для культуры болезням.
Эксклюзив:
- лучше всего подходит для культивирования в Центральном регионе;
- сорт среднеранний;
- одномерность (90 г), средние размеры;
- правильная округлая форма, ярко-красный цвет, плотная мякоть и 4 семенные камеры;
- официально «хорошие» вкусовые качества;
- достойные показатели урожайности (33,1-34,1 кг/м²).
Эксклюзив устойчив к растрескиванию. Этим обусловлен очень высокий процент «экземпляров» товарного вида (от 97,5%).
Читайте: когда и как 100% правильно сажать на рассаду семена
Белфаст
Несмотря на название, его родина — Нидерланды (выведен агрофирмой Enza Zaden Beheer BV). Кусты индетерминантные, вытягиваются на 3-3,5 м, опыляются самостоятельно. Урожай употребляется свежим (назначение салатное).
Белфаст:
- оптимальным регионом для его культивирования признан Центрально-Черноземный;
- раннеспелый;
- размер больше среднего или крупный (в среднем, 208 г);
- помидоры правильной округлой формы, со слабо выраженными «ребрами», и многочисленными «гнездами», ярко-алые;
- вкус, охарактеризованный в Госреестре РФ как «хороший»;
- не рекордная, но достойная урожайность (немногим больше 26 кг/м²).
Белфаст очень негативно реагирует даже на непродолжительную засуху. Из болезней наиболее опасен фузариоз.
Верлиока
Детерминантный самоопыляемый российский гибрид с универсальным назначением. Высота достигает максимум 1,5-2 м. Завязи собраны в кисти по 5-10 штук. Растения редко поражаются типичными для культуры заболеваниями, стойко переносят негативные внешние воздействия.
Верлиока:
- пригодность для культивирования в любом российском регионе, где в принципе возможно ведение сельского хозяйства, включая Урал, Сибирь и Дальний Восток;
- сорт раннеспелый, характерно «дружное» созревание урожая;
- не слишком крупный размер (75-100 г);
- округлые, слегка приплюснутые, без выраженных «ребер», ярко-алые, с не слишком плотной мякотью (из-за этого они не хранятся долго);
- сбалансированный вкус — сладковатый, с легкой кислинкой;
- урожайность около 20 кг/м².
Урожайность при дефиците света снижается незначительно. Собранные зелеными (из таких получается вкуснейший салат) плоды быстро дозревают в домашних условиях.
Читайте: чем подкормить после высадки рассады
Аннамей
Еще один голландский гибрид от селекционеров из Enza Zaden Beheer BV. Растения индетерминантные (3 м и выше), самоопыляемые, не слишком густо облиственные. Салатного назначения, но благодаря небольшим размерам подходят и для консервирования.
Аннамей:
- лучше всего проявляет себя в климатических условиях Центрального, Северного, Северо-Западного региона;
- среднеспелый;
- размер небольшой, масса 35-40 г (крупнее, чем черри, такие называют коктейльными);
- плоды округлые, немного сплюснутые, без выраженных «ребер», типично «томатно-красного» цвета, с и двумя семенными камерами;
- вкус, заслуживший от профессиональных дегустаторов характеристику «отличный»;
- урожайность в продленном обороте 13,4-15,4 кг/м².
Таймыр
Гибрид родом не из России, как могли бы подумать многие, а из Нидерландов. Выведен селекционерами известнейшей агрофирмы Rijk Zwaan BV. Кусты индетерминантные (2,5-4 м), опыляются самостоятельно. Название, скорее всего, намекает на холодоустойчивость. Назначение универсальное.
Таймыр:
- официально рекомендован к высадке в Центральном, Северном, Северо-Западном регионах;
- сорт среднеспелый;
- очень крупный размер (223-238 г);
- округлые, заметно сплюснутые томаты со слегка выраженными «ребрами», прочной красной кожицей и 4-6 «гнездами», без пустот внутри;
- вкус, характеризующийся составителями Госреестра как «отличный»;
- урожайность варьируется в зависимости от качества ухода (29-37,5 кг/м²).
Обладает «врожденным» иммунитетом к настоящей и ложной мучнистой росе. Практически все «экземпляры» (98,5-99,5%) можно назвать «кондиционными».
Читайте: ТОП-12 способов борьбы с фитофторой
Эндевер
Опыляющийся самостоятельно кистевой гибрид от Rijk Zwaan BV универсального назначения. Кусты индетерминантные (до 3,5-4 м), не нуждаются в «помощи» насекомых для опыления. Обладает иммунитетом к мучнистой росе, устойчив к негативным внешним воздействиям.
Эндевер:
- в России оптимально подходящими для него признаны климатические условия Центрального и Северо-Западного региона;
- среднеспелый;
- заметные различия по массе (113-154 г);
- округло-приплюснутая форма со слегка намеченными «ребрами», ярко-красный цвет, плотная мякоть и 4-6 «гнезд»;
- вкус, заслуживший от специалистов характеристику «хороший»;
- стабильно высокая урожайность (31,9-33,5 кг/м²).
Нет склонности к растрескиванию
Гусарский
Новинка от НИИ селекции овощных культур. Кусты индетерминантные, но не очень высокие (2-2,5 м). Назначение салатное. Завязываются они без «вмешательства» насекомых-опылителей. Завязи собраны в кисти по 7-11 штук.
Гусарский:
- рекомендован для культивирования в Центральном и Центрально-Черноземном регионе;
- сорт среднепоздний;
- очень сильно варьирующаяся масса (98-177 г);
- вытянутая цилиндрическая или перцевидная форма, ярко-алый оттенок, плотная мякоть, не больше 2-3 семенных камер;
- вкусовые качества, характеризующиеся в Госреестре эпитетом «отличные»;
- урожайность в пределах 9,5-11,5 кг/м².
Создатели обеспечили Гусарский устойчивостью к любым негативным внешним воздействиям и иммунитетом к большинству типичных для культуры болезней (вертициллез, фузариоз, вирус мозаики, кладоспориоз, вершинная гниль).
Читайте: почему трескаются и что делать в каждом случае
Пинк Бьюти
Самоопыляемый гибрид родом из Франции (агрофирма HM Clause). Кусты индетерминантные, но сильно не вытягиваются (на 1,8-3 м). Листья необычно длинные и узкие. Растения относительно неплохо переносят тень. Назначение — салатное.
Пинк Бьюти:
- в России его рекомендовано сажать в Центральном и Центрально-Черноземном регионе;
- среднепоздний;
- плоды достаточно крупные (150-172 г);
- помидоры розовые, округло-приплюснутые, гладкие, без выраженных «ребер», с большим числом семенных камер (минимум 6);
- вкус официально признанный отличным;
- урожайность (9,7-12,1 кг/м²).
Процент «экземпляров» товарного вида у Пинк Бьюти сильно варьируется в зависимости от качества почвы и ухода (71-99%).
Пинк Дрим
Еще один французский розовоплодный гибрид от «конкурирующей фирмы» Sakata Vegetables. Растение индетерминантное, но не слишком высокое (около 2,5 м). Редко поражается корневой гнилью, устойчив к вирусу курчавости листьев, фузариозу. Назначение — рекомендован для употребления в свежем виде, подходит для таких заготовок как аджика..
Пинк Дрим:
- в России рекомендован для культивирования в Центральном регионе;
- сорт среднеспелый;
- почти одинаковый размер, вес около 170 г;
- плоды округло-приплюснутые, с насыщенно-розовой, даже пунцовой плотной кожицей и 4-6 «гнездами», устойчивые к растрескиванию;
- выраженно сладкий вкус (салатное назначение);
- урожайность немногим более 11,5 кг/м².
Кусты Пинк Дрим не склонны к «жированию» как на ранних стадиях периода вегетации, так и впоследствии.
Читайте: ТОП-12 рецептов аджики на зиму
Югра
Создан специалистами НИИ селекции овощных культур. Растение индетерминантное (стебли вытягиваются на 2,7-3,5 м), самоопыляемое. Иммунен к фузариозу, вертициллезу, кладоспориозу, разным видам вируса табачной мозаики. Салатного назначения.
Югра:
- в РФ лучше всего проявляет себя в Центральном и Северном регионах;
- среднеспелый;
- масса — 155-162 г;
- плоды почти шарообразные, ярко-красные, внутри 3-4 «гнезда»;
- вкус, заслуживший от профессиональных дегустаторов оценку «отличный», упоминается в Госреестре;
- урожайность 19-25,5 кг/м², зависит от качества агротехники.
Югра создавалась специально для продленного оборота. Для нее характерен очень высокий процент товарности (98,8-100%).
Грейн
Гибрид, выведенный еще в СССР, но включенный в российский Госреестр. Кусты индетерминантные, высотой 5-5,5 м. Опыляются самостоятельно. Растения не поражаются фитофторой, вершинной гнилью, нематодой, редко — фузариозом и макроспориозом. Назначение — универсальное.
Грейн:
- районированность по Северному, Северо-Западному, Волго-Вятскому, Центральному регионах;
- сорт среднеранний;
- средний размер (135-140 г), ближе к концу периода активной вегетации уменьшающийся до 80-100 г;
- форма томата варьируется от почти шарообразной до заметно сплюснутой, кожица темно-красная, внутри 4-5 семенных камер;
- вкус неплохой, но не выдающийся;
- плодоношение «дружное», урожайность немногим более 20 кг/м².
Грейн особо «выделяет» и часто атакует белокрылка. Также от нередко страдает от серой гнили.
Экипаж
Достижение селекционеров из Федерального научного центра овощеводства. Растения индетерминантные, высотой 3-4 м. Имеют «врожденный» иммунитет к вирусу мозаики, фузариозу, вертициллезному увяданию, кладоспориозу. Назначение — салатное.
Экипаж:
- районирован в РФ по Центральному региону;
- среднеранний;
- масса — 139-152 г, в среднем, ровный размер;
- плоды округлые, яркие, красные, с плотной кожицей и «твердой» мякотью, четырьмя «гнездами», собраны в кисти по 4-6 штук;
- вкус, оценен как «хороший»;
- урожайный (более 36 кг/м²).
Плоды выделяются высокой лежкостью, транспортабельностью, товарностью (более 98%).
Стратег
Российский индетерминантный самоопыляемый салатный гибрид от ООО «Гавриш». Высота в пределах 2,5-4 м. Завязи собраны в кисти по 4-6 штук. Имеется иммунитет к вирусу табачной мозаики, фузариозному увяданию, кладоспориозу.
Стратег:
- рекомендация относительно культивирования — в Центральном регионе;
- сорт среднеранний;
- вес — 133-144 г;
- плоды слегка сплюснутые, сочно-красные, с многочисленными «гнездами» и очень плотной мякотью;
- вкус, удостоенный оценки «отличный»;
- стабильно высокая урожайность (31,4-37,2 кг/м²).
Мэтью
Голландский гибрид от Enza Zaden Beheer BV. Растения индетерминантные, но не слишком высокие (2,5-3,5 м), самоопыляемые. Обеспечен иммунитетом против вершинной гнили. Плоды салатного назначения, устойчивы к растрескиванию.
Мэтью:
- самым подходящим регионом для культивирования признан Центрально-Черноземный;
- раннеспелый;
- средний размер, стандартный вес обычно около 35 г, по Госреестру максимум 126 г;
- форма помидоров сливовидная или яйцевидная, оригинальный оранжевый цвет, мякоть плотная, 2 «гнезда»;
- вкус сладковатый, описываемый как «хороший»;
- урожайность достаточно высокая (почти 25,9 кг/м²).
Физума
Популярный во всем мире почти идеальный салатный гибрид от Enza Zaden Beheer BV. Кусты сильнорослые, самоопыляемые, индетерминантные, высотой 2,5-3,5 м. Плоды собраны в кисти по 3-7 штук. Обладает иммунитетом к вертициллезному и фузариозному увяданию, вирусу мозаики, кладоспориозу.
Физума:
- в РФ рекомендован для выращивания в Центральном регионе;
- сорт среднеранний;
- масса — 118-142 г;
- плоды почти круглые, среднеребристые, с ярко-алой кожицей, 4-6 «гнездами», мясистые;
- хороший сбалансированный вкус;
- высокая урожайность (37,5-39,9 кг/м²) и «дружное» плодоношение.
Фузима массово завязывается даже при дефиците освещения. Растения «стрессоустойчивые» и выносливые.
Арлинта
Голландский (Enza Zaden Beheer BV) кистевой гибрид салатного назначения. Кусты опыляются самостоятельно. Растения индетерминантные, мощные, но достаточно компактные и низкорослые (высотой 1,5-2 м).
Арлинта:
- рекомендация Госреестра высаживать его в Северном и Центральном регионе;
- среднеспелый;
- вес в пределах 36-42 г (из категории коктейльных);
- форма от почти шарообразной до сплюснутой, ярко-красная гладкая кожица, плотная мякоть, 2-3 семенные камеры;
- вкус отменный;
- урожайность, варьирующаяся в зависимости от качества агротехники и почвы (12,7-17,2 кг/м²).
Не растрескивается. Прекрасно сохраняет товарные свойства (высокая лежкость). Собирается, в основном, кистями. Устойчив к основным болезням.
Вираж
Российский (даже советский) индетерминантный кистевой гибрид. Завязи формируются без «посторонней помощи». Стебли не слишком охотно ветвятся, вытягиваются на 2-5 м. Степень облиственности средняя. Назначение — универсальное.
Вираж:
- самым лучшим регионом для его культивирования признан Центральный;
- сорт среднеранний;
- плоды некрупные, незначительно различающиеся по размерам (78-91 г);
- форма томата округлая, легкая «ребристость» проявляется не на всех «экземплярах», типично «помидорный» оттенок, 4-7 семенных камеры;
- вкус неплохой, но выдающимся его назвать нельзя (больше на любителя, мне, к примеру, нравится);
- урожайность в пределах 10-12 кг/м².
Вираж не подвержен фузариозному увяданию и разным видам вируса мозаики. Однако часто «подхватывает» белую, серую и черную гниль.