Овощи

Для получения более раннего урожая лук можно сажать под зиму, почти также, как и озимый чеснок. Однако существуют некоторые тонкости, без знания которых всходы будут редкими. А тот севок, что останется — застрелкуется или загниет. Рассмотрим весь процесс правильной подзимней …

Чтобы весной как можно раньше получить к столу витаминное зеленое перо, желательно посадить лук еще осенью. Подзимняя посадка приближает сбор свежих луковых листьев минимум на 2-3 недели. Однако сажать под зиму лучше специально предназначенные для этого сорта лука. Радар Популярный …

Сладкий или, как его еще называют, болгарский перец — культура теплолюбивая, комфортно себя чувствующая только в южных краях. Выращивание в более прохладном климате сопряжено с рядом трудностей и всегда рискованно. Ведь выдавшееся холодное и дождливое лето не даст вызреть капризному …

В завершении дачного сезона не помешает сделать некоторые подзимние посевы овощных культур, в том числе и моркови, чтобы сэкономить дефицитное весеннее время и получить пораньше урожай свежих витаминных корнеплодов на следующий год. Однако для осенней посадки годятся не все сорта. …

Соблюдение  севооборота — непременное условие для получения хорошего урожая любых огородных культур и чеснока, в том числе. Прежде чем сажать чесночные зубчики под зиму, необходимо учитывать, какие растения обитали на этом месте в текущем сезоне. Ведь некоторым овощам свойственно оставлять …

Для получения хорошего урожая важно не только вовремя сажать и правильно ухаживать за овощными культурами, но и производить своевременную уборку урожая. Необходимо знать точно, когда убирать чеснок, чтобы он был полностью вызревшим и потом хорошо хранился. Вкусовые качества и лежкость …

Собрав по осени щедрый урожай пряных овощей, каждый рачительный хозяин беспокоится о его сохранности. Как хранить чеснок так, чтобы он долежал до нового урожая, не теряя вкусовых и потребительских качеств, — наиважнейший вопрос, волнующий каждого овощевода или обычного хозяина. При …

Чеснок — культура чрезвычайно распространенная. Обычно этот пряный овощ выращивается из года в год из собственного посадочного материала. Однако, существуют очень разные сорта озимого чеснока, отличающиеся физиологическими особенностями, сроками вызревания, вкусовыми качествами и другими характеристиками. В официальных списках Государственного реестра …

Чеснок настолько неприхотлив, что способен выжить почти при любых обстоятельствах. Однако для получения приемлемого урожая крупных головок необходимо знать все нюансы того, как и когда сажать его под осенью под зиму, выдерживая все правила агротехники. В процессе есть несколько тонкостей, …

Храниться тыква может довольно долго — до 8-10 месяцев, но только, если создать для нее оптимальные условия: температура — в промежутке от +3-4 до +15 °С, влажность — около 75-80%, темнота и средняя вентиляция. Рассмотрим, как хранить тыкву разными способами. …