С подбором томатов, предназначенных для выращивания в теплицах Подмосковья, проблем нет. Садоводческие магазины предлагают огромный выбор семян, подходящих для центральных областей. Однако есть некоторые сорта и гибриды, более всего востребованные и любимые овощеводами. Именно такие и вошли в наш рейтинг 2024 года.
Индетерминантные
Те сорта и гибриды томатов, которые растут в высоту на протяжении всей вегетации, не останавливаясь в росте, называются индетерминантами. Чаще всего их выращивают именно в теплицах, где растения нередко достигают потолка. Поскольку ухаживать за такими рослыми кустами неудобно, то приходится их рост ограничивать искусственно.
Де Барао
Высокорослый томат, чьи кусты легко перерастают 2,5 м, сильноветвистый, с крепкими вытянутыми стеблями. Листья в среднем количестве, крупные, среднеморщинистые, обычных зеленых оттенков. Де Барао требуется своевременная формировка, включающая прищипывание, нормировку, пасынкование, обрезку и подвязку.
Характеристики:
- поздних сроков достижения зрелости — 120-130 суток (позднеспелый);
- помидоры красивые, правильной яйцевидной формы, гладкие, классические — красные (есть разноцветные разновидности — розовый, золотой, черный);
- один плод весит порядка 30 г;
- мякоть сочная, отличного вкуса, гнезд — 2-3 штуки;
- заявленная урожайность — 5-6 кг/м2;
- небольшие симпатичные плоды идеальны для цельноплодного консервирования.
Сладкая гроздь
Томатный куст высотой более 2,5 м, склонный к плетистости, умеренной загущенности, среднеоблиственный. Лист не сильно крупный, темно-зеленый. Растения понадобится почти сразу после высадки рассады формировать в 1-2 стебля, подвязывать к опорной конструкции и усиленно пасынковать.
Особенности:
- первые плоды снимать можно очень рано — уже на 90-100 день (раннеспелый);
- томат красный, округло-гладкий, красивый и ровный;
- масса овоща — порядка 20-30 г;
- внутренних камер с семенами — 2 штуки (не более), вкус плотной мякоти хороший;
- 1 м2 тепличного грунта с посадками дает около 3,5 кг овощей;
- рекомендованное использование — консервирование в целом виде.
Бабушкин секрет
Мощное и крепкое, но не очень раскидистое растение, вырастающее до 1,5-1,7 м, с прочными и устойчивыми, хорошо развитыми побегами. Листовые пластины темно-зеленые, крупные, морщинистые, гладкие. Бабушкин секрет показывает хороший иммунитет к вирусу табачной мозаики и фитофторе.
Характеристики:
- вызревает в средние сроки — 115-120 сутки (среднеспелый);
- внушительные, ребристые плоды, розовых оттенков, покрытые тонкой кожицей;
- масса овоща выдающаяся — около 354 г (до 1 кг);
- гнезд — не менее 6 штук, сахарная на срезе мякоть, плотная и мясистая, с пониженным содержанием жидкости, на вкус сладкая, кислинки почти не имеющая;
- урожайность превосходная — около 16,9 кг с каждого м2;
- использовать лучше в свежем виде (закуски, салаты, нарезка и пр.).
Пузата хата
Средневысокий куст (1,5-2 м), умеренно облиственный темно-зелеными, среднего размера листьями. Стебли хрупкие, сильно истончающиеся к верхушке, потому требующие подвязывания и поддержки, иначе они полегают. Оставлять максимум два стебля, а лучше всего один.
Особенности:
- урожай готов к уборке в ранние сроки — на 103-110 день (раннеспелый);
- вызревший овощ красный, заметно ребристый, в кистях по 3-5 штук, грушевидной формы;
- плоды большие, в среднем вытягивающие по 200-260 г;
- мякоть хорошего сахаристого вкуса, кислинка в ней практически не чувствуется, семенные гнезда (4-6 штук) выражены хорошо;
- собрать с 1 м2 возможно около 8,2-9,2 кг;
- предназначение преимущественно салатное, но сочные овощи годны и для приготовления соков.
Красное царство F1
Рослый гибридный помидор, достигающий 1,8-2 м и выше, формирует одноразмерные плоды, не мельчающие к верхушке. Демонстрирует высокую сопротивляемость гнилям, пятнистостям, фузариозу, вертициллезному увяданию. Почти не болеет фитофторозом.
Характеристики:
- ранние сроки достижения спелости — 105-115 (раннеспелый);
- плоскоокруглый помидор красный, со слабой ребристостью;
- каждый овощ весит по 150-200 г;
- камер внутри всегда больше 6 штук, вкус хороший насыщенно-помидорный;
- товарная урожайность впечатляет — до 20,0-22,0 кг/м2;
- заявленное употребление — в свежем виде, по факту — универсальное.
Скорпион
Среднего роста (до 1,5 м), мощный куст, с листьями среднего размера, окрашенными в темно-зеленые тона. Кустистость нужно регулировать обязательно, убирая лишние пасынки. Отличается устойчивостью плодов к растрескиванию и их хорошей лежкостью.
Особенности:
- плоды собираются в средние сроки — на 112-115 день;
- овощ малиновый, со слабой ребристостью по всей поверхности, плоскоокруглый, чуть сплюснутый и основания плодоножки;
- масса томата — около 400 г (достигает и 800 г);
- семенных гнезд — 4-6, отличного вкуса плотноватая, сахарная, мясистая внутренность;
- каждый м2 может принести по 12,6 кг овощей;
- салатного потребления и для приготовления соков.
Сто пудов
Крепкий и сильный куст, с разреженной надземной частью, покрытый слегка морщинистыми, большими темно-зелеными листовыми пластинами. Вырастает до 1,7-2,0 м. Чтобы ветки не ломались и не заваливались под тяжестью наливающихся плодов, их следует сразу же подвязывать к шпалере.
Характеристики:
- средние сроки достижения зрелости — 110-115 суток;
- плоды красные, интересной грушевидной формы, суживающиеся к плодоножке, выраженно ребристые у основания;
- весит каждый помидор около 170-250 г;
- среднеплотная мякоть, мясистая, на вкус приятная, хорошая, число семенных гнезд — 4-6;
- средняя урожайность 1 м2 — 8,5-9,0 кг;
- салатного направления, а также для консервирования дольками и приготовления различной томатопродукции.
Сахарный бизон
Высокие, дорастающие до 1,8-2 м, раскидистые с длинными листьями и пышные кусты, у которых обязательно следует убирать все пазушные отводки. Вести лишь один центральный стебель. Без надежной подвязки при выращивании не обойтись.
Особенности:
- среднеспелый, вызревающий за 110 суток;
- помидоры среднеплотные, умеренной степени ребристости, большие, покрытые малиновой кожурой, сердцевидные или приплюснуто-конусовидные;
- один овощ вытягивает на 200-250 г (до 500-600 г максимум);
- более чем 6-гнездные, со сладкой и сочной, приятно пахнущей и очень вкусной мякотью;
- снять с 1 м2 можно до 6,5-7,2 кг овощей;
- потребление предпочтительно в свежем виде.
Пудовик
Средних габаритов растение, в защищенных условиях вытягивающееся до 1-1,5 м, с крупными листовыми пластинами, высокоурожайное, крупноплодное. Формировать крону необходимо, оптимально в 2-3 стебля. Неплохо переносит жару, засуху и затяжные похолодания. Устойчив к болезным и неприхотлив.
Характеристики:
- первый урожай начинает отдавать в средний сроки — 110-115 дней;
- плоды обычно сердцевидные, иногда плосковато-округлые с тупым носиком, ребристые, красивого малинового цвета;
- вес овоща варьируется в пределах 290 г;
- мякоть среднеплотная, со сластинкой, сочная и душистая, специалистами ее вкусовые качества оцениваются на отлично, камер внутри — от 4 и более штук;
- товарная урожайность высокая — около 15,5 кг/м2;
- употреблять в салатах, можно и на переработку.
Изумрудное яблоко
Обильно ветвящийся, раскидистый, среднерослый куст, дотягивающийся до 1,5-1,6 м, с листвой обычной средних размеров. Формировать лучше в два стебля, появляющиеся пасынки сразу убирать, фиксировать к опоре. Сорт необычный, но на удивление неприхотливый.
Особенности:
- плоды готовы к съему в средние сроки — на 110-115 сутки (среднеспелый);
- томат окрашен крайне непривычно и оригинально — в изумрудно-зеленые тона, отдающие желтизной, форма плоско-округлая, слаборебристая;
- овощи вырастают к тому же еще и довольно крупными — до 250-300 г по 6-7 штук в кисти;
- вкус зеленоватой мякоти (без красного пигмента) отличный — сладкий, без кисловатого послевкусия;
- каждый м2 выдает около 5,6-6,2 кг овощей;
- строго салатного назначения.
Вишня желтая
Растение высокое, быстро перерастающее отметку в 2 м, умеренно облиственное, средневетвистое, полураскидистого типа, покрытое мелкими слабогофрированными листьями. Вишня желтая отличается стойкостью к фузариозу и мозаике, но очень восприимчива к кладоспориозу.
Характеристики:
- первые плоды собирать можно рано — на 92-96 день (раннеспелый);
- овощи аккуратные, выровненные по калибру, гладкие, правильно округлые, желтой расцветки;
- каждый небольшой плод тянет на 15-20 г, но в кисти их много — от 20 до 40 штук;
- количество семенных камер — 2-3, вкусовые качества определяются местом выращивания: в тени — кисловатые, на солнце — сладкие;
- на каждом растении вызревает, примерно, по 1 кг плодов;
- консервного использования.
Гигант лимонный
Крупный и рослый, достигающий 2 м, мощный куст, требующий подвязки и формирования кроны (лучше всего только в один ствол), а также своевременного пасынкования. Устойчив к растрескиванию плодов при повышенной влажности и переливе.
Особенности:
- готовность урожая к уборке — спустя 110-120 дней (среднеспелый);
- томаты чрезвычайно внушительные, средней степени ребристости, немного сплюснутые округлые, окрашенные в чистые лимонно-желтые оттенки;
- заявленный вес овоща — около 350-380 г (по факту до 700 г);
- внутри от 4 камер, мясистая мякоть хорошего, оригинального сладкого вкуса, с легкими лимонными нотками;
- товарная урожайность — 6,1-6,7 кг/м2;
- рекомендованное употребление — в свежем виде.
Апельсин
Дорастающий до 1,3-1,5 м, высокорослый, но компактный сорт, с мощным и устойчивым, толстым, прямостоячим центральным стеблем, успешно выдерживающим вес урожая. Кустам нужна подвязка, потому как они растут быстро и хорошо ветвятся.
Характеристики:
- вызревание в усредненные сроки — 115-120 дней (среднеспелый);
- округло-приплюснутые плоды, немного неровные ребристые, блестящие, покрытые тонкой оранжево-янтарной кожурой;
- овощи набирают массу до 180-220 г каждый;
- мясистая внутренность, семян мало, камер — от 4 и более, вкусовые качества впечатляющие — помидоры сладкие, почти лишенные кислинки и ароматные;
- с 1 м2 при хорошем уходе удается собрать по 4,9-5,2 кг;
- для использования в свежем виде.
Детерминантные
Детерминантами называют те растения, которые сформировав определенное число плодовых кистей, вверх более не растут. Ограничивать их в росте необходимости нет, да и в усиленном формировании кроны они обычно не нуждаются. Детерминантные томаты подходят людям занятым, не имеющим возможности или желания неусыпно следить за посадками.
Каспар F1
Среднерослый гибрид, в тепличных условиях вытягивающийся до 1,1-1,3 м, компактный, густо облиственный, с крупными зелеными листьями. Показывает хорошую устойчивость по отношению к типичным помидорным болезням. Не страдает от фузариоза и вертициллезного увядания.
Особенности:
- вызревает в ранние сроки — 90-95 суток (раннеспелый);
- помидоры гладкие, крупные, цилиндрических или перцевидных очертаний, покрытые очень прочной и плотной, легко снимающейся красно-оранжевой кожурой;
- каждый овощ в среднем весит около 80-90 г (до 120 г и даже 200 г иногда);
- плод внутри 3-4-камерный, очень мясистый, хорошего типично помидорного сладко-кисловатого вкуса;
- товарная урожайность с 1 м2 — 9,8 кг;
- направление использования — салатное.
Бычье сердце
Хорошо известный и очень популярный, среднерослого типа (до 1,5 м), раскидистый, густой, с обычного размера средними листьями. Кустам нужна формировка (в 2-3 стебля), регулярное пасынкование и обязательная фиксация к опоре. Восприимчивость к фитофторозу повышенная, потому необходимы профилактические обработки фунгицидами.
Характеристики:
- урожай вызревает поздно — на 120-130 день (позднеспелый);
- плоды характерной узнаваемой сортовой сердцевидной формы, гладкие и блестящие, красно-розовых оттенков;
- помидоры большие — около 108-225 г (и более);
- внутри не менее 4 семенных камер, вкусовые качества превосходные, мякоть мясистая, плотноватая с преобладающей сладостью;
- с 1 м2 посадок возможно снять до 3-4 кг овощей;
- рекомендуемое использование — салатное, но Бычье сердце пригодно для различной переработки на томатопродукты.
Верлиока F1
Достаточно старый гибрид (1986 г), среднегабаритный, достигающий 1,5-2 м в высоту, облиственный в средней степени, с длинными междоузлиями и аккуратными светло-зелеными листьями. Верлиока устойчива ко многим патологиям (кладоспориозу, фузариозу, вирусу ТМ), а также к экстремальным условиям погоды.
Особенности:
- сроки созревания — 100-105 дней (раннеспелый);
- овощи яркоокрашенные красные, слегка ребристые, чуть приплюснутые, плоско-округлые;
- масса каждого плода около 80-90 г;
- вкус сочной зернистой мякоти сладкий с чуть ощутимой кислинкой;
- по разным данным урожайность варьируется от 9-9,5 кг до 15-18 кг с 1 м2 (в зависимости от агротехники);
- назначение универсальное — на салаты, закуски, консервацию, переработку и пр.
Кардинал
Высокорослый, крупноплодный полудетерминантного типа роста, компактный, вырастающий до 1,7-1,9 м, средне загущенный, слабо ветвистый, с мощными стеблями, которые приходится подвязывать к опоре. Удаление боковых побегов обязательно.
Характеристики:
- среднеспелый — 110-120 дней до съема первых плодов;
- очень крупный овощ, среднеребристый, матовый, розовый с малиновым отблеском, в форме сердца с оттянутой носиком-вершиной;
- плод в среднем тянет на 442 г (до 600-800 г);
- четырех и более гнездный, мякоть превосходных вкусовых качеств, с выраженной сахаристостью и сладостью, повышенной мясистости, семян практически не имеющая, без прожилок;
- заявлена товарная урожайность — порядка 7,2-8,4 кг;
- универсального предназначения — на свежие салаты, соусы, пасты и т. п.
Большая мамочка
Компактное, низкорослое растение, не превышающее 0,65-0,7 м ростом, с толстыми крепкими стеблями. Листья среднего размера и их немного. Болеет Большая мамочка редко, эффективно противостоя многим томатным болезням (фитофторе, табачной мозаике и пр.). На экстремальные погодные обстоятельства реагирует слабо. Пасынковать не нужно.
Особенности:
- очень ранние сроки сбора урожая — 85-95 дней;
- томат плоскоокруглых очертаний, с едва определяемой ребристостью, ярко-красный;
- крупный плод, весит в среднем по 200-250 г;
- число камер с семенами — больше 6 штук, отличного вкуса внутренняя мякоть, гармонично сочетающая сладость с чуть заметной кислотой;
- с 1 м2 собирают по 7,0-9,0 кг;
- позиционируется для салатного потребления, однако подходит для приготовления паст, кетчупов, соков и пр.
Дамские пальчики
Вытягивающийся в высь на 1,2 м, среднеоблиственный, компактный куст, с привычно зелеными, не слишком крупными листьями. Дамские пальчики характеризуются отличной приспособляемостью как к холоду, так и к жаре с засухой — плодоношение отличное в любых условиях.
Характеристики:
- снимать урожай начинать можно рано — на 95-100 день после появления массовых всходов;
- форма плода вытянуто-грушевидная, близкая к цилиндрической, с заостренной верхушкой, поверхность гладкая, красная;
- масса овоща — около 52 г (до 70 г) по 5-6 штук в кисти;
- двухкамерные томаты, хорошего вкуса, сочные, ароматные, траспортабельные и не склонные к растрескиванию;
- урожайность высокая — до 15 кг/м2;
- рекомендован для цельноплодной консервации и салатного употребления.
Оля F1
Среднегабаритное гибридное растение, не перерастающее 1,2 м в высоту, с ограниченной побегообразовательной способностью, облиственное слабо и мало ветвящееся, с дважды перистыми, светло-зелеными, короткими листьями. Демонстрирует отличную толерантность к галловой нематоде, ВТМ и фузариозу. Пасынкование не требуется.
Особенности:
- вызревание раннее — через 90-100 суток;
- слаборебристые овощи, ровные, округлые, красно-алых оттенков;
- весом плоды тянут в среднем на 180 г, в кистях их по 7-9 штук;
- 3-4-гнездные, лежкие, плотные, сочные, сладкие, вкусные;
- урожай с 1 м2 — 10-15 кг (до 26-27 кг при выращивании в подогреваемых теплицах);
- назначение универсальное, с салатным уклоном.
Хурма
Густооблиственный и разветвленный, но слабоветвящийся, среднерослый томатный сорт с крупными разлапистыми листьями, дорастающий в высь до 0,7-1 м. Требует подвязки и фиксации к шпалерной конструкции, поскольку стебли веса плодов не выдерживают.
Характеристики:
- средних сроков вызревания — 115-120 дней (среднеспелый);
- ярко-оранжевый, плоскоокруглый овощ с глубокими ребрами у основания и слабыми по остальной поверхности;
- вес каждого томата — в районе 240 г (нередко до 350-450 г);
- малосеменных камер от 6 до 8 штук, мякоть нежная, отличного вкуса, сочная и мясистая;
- 1 м2 томатных посадок выдает до 5,8 кг овощей;
- использование рекомендовано в свежем виде.
Розовый мед
Не очень крепкое, в тепличных условиях вырастающее до 1,5 м, средне облиственное растение. Несмотря на детерминантность кусты нужно формировать, оставляя 1 или 2 стебля, а также сразу обрывать все пасынки. Устойчивость к заболеваниям томатов средняя.
Особенности:
- созревание среднее — первые плоды снимают на 110 сутки (среднеспелый);
- овощ с сильной ребристостью, округлый, розовой окраски;
- плоды крупные, вытягивающие около 160-200 г. нередко до 600 г и даже 1 кг;
- гнезд внутри — более 4 штук, вкусовые качества оцениваются на оценку «отлично» — мякоть без кислинки, сладкая, нежная и очень ароматная;
- минимальная урожайность — от 3,8 кг/м2;
- салатного предназначения, а также для переработки и заготовок.
Каротинка
Низкорослый, обычно не превышающий 0,5-0,6 м ростом, прекрасно переносящий уплотненные посадки и не требующий удаления пасынков. Обязательна подвязка главных плодовых стеблей и кистей. Каротинка генетически устойчива к различным гнилям (корневой, вершинной).
Характеристики:
- достигает зрелости в средние сроки — 110-115 суток (среднеспелый);
- овощ цилиндрический, ровный и гладкий, немного суживающийся к плодоножке, окрашенный в равномерные оранжевые оттенки;
- вес одного плода — 40-60 г;
- томаты все почти одного размера, 2-3-камерные, хороших вкусовых качеств — приятных и сладковатых;
- снять с каждого м2 удается по 4,5 кг;
- использовать для маринования и засолки в целом виде.
Красный клык
Компактный невысокий (около 0,8-0,9 м) штамб, с листьями среднего размера, окрашенных в светло-зеленые оттенки, слабо облиственный. Обладает хорошим иммунитетом к помидорным болезням вирусного и грибкового характера. Фитофторой не поражается.
Особенности:
- ранних сроков отдачи урожая — 85-100 суток (раннеспелый);
- томаты яйцевидные или овально-вытянутые в гроздях по 15-20 штук, твердые, гладкие, ровные, покрытые прочной красной кожурой;
- в среднем плоды весят по 20-30 г;
- двухкамерные, с очень вкусной (на «отлично»), сладковато-кислой мякотью;
- тепличная урожайность — от 7,0-8,0 кг/м2;
- для цельноплодной консервации и раннего потребления в свежем виде.
Злато
Максимально вырастающие до 1,4-1,5 м, среднераскидистые кусты, умеренно усыпанные среднегабаритными, светлыми листьями. Формировка растений и подвязка к опорам обязательна, чтобы стебли не ломались. Пасынкование не нужно. Ухода особого не требуется.
Характеристики:
- сбор первых плодов ранний — на 90-100 день (раннеспелый);
- красивые гладкие плоды, правильных округло-плосковатых очертаний, в полной зрелости ярко-оранжевые;
- помидоры крупные, достигающие массой 180-280 г;
- количество гнезд — более 4 штук, отличный классический сладковатый вкус у сочной мякоти;
- снять с м2 можно не менее 6,3 кг;
- позиционируется, как салатный.
Взрыв
Под укрытием вытягивающийся выше 0,6 м, низкорослый, раскидистый и густо облиственный, высокоурожайный. Рекомендуется формирование в 3-4 стебля, щадящее частичное пасынкование и подвязка. Врожденная толерантность к корневой гнили и к вершинной. Хорошая переносимость засухи.
Особенности:
- сроки достижения полной спелости ранние — 100-105 суток (раннеспелый);
- классической, правильно округлой, чуть приплюснутой формы, красивые и ровные плоды, окрашены в ярко-красный, насыщенный цвет;
- некрупные овощи тянут весом по 90 г (изредка достигают и 200 г);
- многогнездные (от 6 штук), мясистые и очень сочные, хорошего вкуса с выраженной кислинкой;
- усредненная урожайность с 1 м2 — 4,1 кг;
- рекомендуется потребление в салатах и свежих закусках.