18 лучших сортов «озимого» лука для всех регионов в 2024 году

Чтобы весной как можно раньше получить к столу витаминное зеленое перо, желательно посадить лук еще осенью. Подзимняя посадка приближает сбор свежих луковых листьев минимум на 2-3 недели. Однако сажать под зиму лучше специально предназначенные для этого сорта лука.

Радар

Популярный и надежный гибрид голландского выведения, допущенный к использованию в 2006 году. Отличается стабильной урожайностью, мало зависящей от погодных условий, нетребовательностью в уходе и отличной устойчивостью по отношению к болезням и вредоносным насекомым.

Радар

Характеристики:

  • Госреестром Радар рекомендован для выращивания в Северо-Кавказском регионе, но его успешно используют садоводы средней полосы.
  • Срок созревания очень ранний — 250-270 суток (от дня осенней высадки).
  • Масса одной репки в среднем — около 80-95 г.
  • Форма луковицы — поперечно эллиптическая.
  • Цвет покровных чешуй (их толщина около 0,4-0,6 мм) — золотисто-желтый или коричневый.
  • Толщина шейки — средняя.
  • Внутренняя мякоть белая, сочная, хрустящая.
  • Вкус — полуострый.
  • Урожайность — 1,6-2,5 кг/м2.
  • Сфера применения — универсальная.

Шекспир

Не так давно появившийся (2015 г) сорт, выведенный в Голландии. Лук Шекспир любит хороший полив и хорошо освещенные теплые места. Показывает стойкий иммунитет к основным болезням луковых культур (ржавчине, мучнистой росе, мозаике, серой гнили и пр.). Вызреваемость после уборки — 96%.

Шекспир

Особенности:

  • Позиционируется для культивирования по Центральному региону, но неплохо себя чувствует и в более холодных регионах (Сибирь, Урал).
  • Срок вызревания ранний — за 90 дней (от появления проростков).
  • Средний вес головки — 90-100 г.
  • Форма репки — поперечно-эллиптическая.
  • Сухие чешуи коричневые, их количество — 2-3 штуки.
  • Двух- или трехзачатковый, шейка средней толщины.
  • Внутренность сочная, белая.
  • Полуострый вкус.
  • Каждый м2 посадок дает по 2,96 кг в среднем (максимум 5,8 кг)
  • Для употребления в свежем виде.

Ледокол

Выведенный в Подмосковье сорт лука, внесенный в Госреестр в 2015 году. Отлично зимует даже при слабом снеговом покрове. Обладает крепким иммунитетом и слабой восприимчивостью к грибным патологиям. Гораздо менее поражается луковой мухой, благодаря раннему развитию.

Ледокол

Характеристики:

  • Предназначен для Северо-Кавказского региона.
  • Раннеспелый (срок вызревания ранний).
  • Каждая луковица вытягивает в среднем по 70-80 г.
  • Форма репки — округлая.
  • Темно-желтые сухие чешуи в количестве 3-4 штук.
  • Среднетолстая шейка, двух- и трехзачатковость.
  • Внутри лук белый.
  • Вкусовые качества — полуострые.
  • Товарная урожайность — 1,44-1,53/м2.
  • Предназначение универсальное.

Трой

Голландский гибридный лук, допущенный к использованию в 2008 году. Сорт не склонен к стрелкованию, дает приемлемые урожаи практически на любых грунтах, но предпочитает полное солнце и защиту от сильных ветров. Обладает повышенной устойчивостью ко многих болезням и большинству вредителей.

Трой

Особенности:

  • Выведен для Центрального округа.
  • Вызревает в ранние сроки (раннеспелый) — 60-75 дней (от прорастания).
  • Средний вес луковицы — порядка 80 г.
  • Широкообратнояйцевидая форма.
  • Светло-коричневые наружные высохшие чешуйки.
  • Средней толщины шейка, одно- или двухзачатковый.
  • Внутренние чешуйки зеленоватого оттенка, сочные, плотные.
  • Полуострый, нежный вкус.
  • С 1 м2 собирают по 3,23 кг.
  • Сорт пригоден как для свежего потребления, так и для консервации и различной тепловой обработки (тушение и пр.).

Стурон

Сорт голландской селекции, включенный в реестр допущенных в 2009 году. Стурон очень хорошо хранится — до 8 месяцев, устойчив к изменению погодных обстоятельств и обладает неплохой устойчивостью ко многим болезням, характерным для лука.

Стурон

Характеристики:

  • Для культивирования в Западно-Сибирском и Центральном регионах.
  • Срок созревания среднепоздний — от 100 до 110 суток.
  • Вес головок — от 80 до 100 г.
  • Форма луковиц поперечно-эллиптическая.
  • Высохшие чешуи окрашены в желтые с коричневатым оттенком тона.
  • Шейка среднетолстая, зачатков 1-2 штуки.
  • Внутренняя мякоть сочная, белая с зеленоватым отливом.
  • Вкус острый.
  • Товарная урожайность — 2,3-3,48 кг/м2.
  • Предназначение универсальное — сорт пригоден для выращивания как на перо, так и на головку.

Глобус

Очень востребованный гибрид — результат работы украинских селекционеров (2007 год). Сорт лука, приживающийся почти в любых условиях, подходящий для транспортировки и длительного хранения. Демонстрирует высокую устойчивость к пероноспорозу и другим болезням.

Глобус

Особенности:

  • Рекомендован для культивирования в Волго-Вятском, Центральном, Западно-Сибирском, Спедневолжском регионах.
  • Созревает в средние сроки (среднеспелый) — 110-120 дней.
  • Луковицы вытягивают по 70-90 г.
  • Репка округлой формы.
  • Желто-коричневатые наружные чешуйки, числом 3-4 штуки.
  • Шейка средняя, нетолстая.
  • Внутри мякоть белая.
  • Вкус полуострый.
  • 1 м2 дает по 1,71-4,2 кг (в зависимости от интенсивности и правильности агротехники).
  • Универсального предназначения.

Золотистый Семко

Российская реплика популярного голландского сорта Ред Семко, внесенная в госреестровские списки в 2000 году. Долго хранящийся (до 7 месяцев) гибрид, отличающийся устойчивостью к погодным катаклизмам, атакам вредителей и поражению болезнями. Урожайность стабильная.

Золотистый Семко

Характеристики:

  • Допущен к выращиванию почти во всех регионах: Дальневосточном, Западно- и Восточно-Сибирском, Уральском, Нижне- и Средневолжском, Северо-кавказском, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Центральном, Северном и Северо-Западном.
  • Срок созревания ранний (раннеспелый) — около 90 дней (от пробивания всходов).
  • Вес луковиц — около 75-80 г.
  • Форма округлая.
  • Окрас снаружи светлый желтовато-коричневый, чешуй 2-3 штуки.
  • Тонкая шейка.
  • Внутренние чешуи белые, хрусткие, сочные.
  • Вкусовые качества — острые.
  • Урожайность товарная — 3,3-3,5 кг/м2.
  • Назначение салатное.

Ред барон

Старый сорт, имеющий голландские корни, внесенный в официальные списки еще в конце прошлого века (1997 г). Выдает красивые, визуально привлекательные луковицы, которые слабо поражаются луковой мухой. Для подзимней посадки необходимо брать самый мелкий севок.

Ред барон

Особенности:

  • Пригоден к посадке в Уральском, Центральном, Северо-Кавказском, Волго-Вятском регионах.
  • Среднеспелый сорт — 120 дней (от всходов до полного вызревания).
  • Одна головка в среднем вытягивает около 18-24 г.
  • Форма луковиц плоско-округлая.
  • Наружные чешуйки, высыхая, краснеют.
  • Шейка средняя.
  • Внутренние чешуи темно-красные, плотные, сочные.
  • Полуострый вкус.
  • Собрать с 1 м2 возможно порядка 1,51-1,56 кг.
  • Универсального назначения.

Стригуновский местный

Старинный (внесен в Госреестр в 1943 г), широко известный сорт народного выведения. Стригунок ценится за стабильные показатели урожайности, отменный вкус, транспортабельность и отличную товарность. На его основе выведено много новых луковых сортов.

Стригуновский местный

Характеристики:

  • Допущен для регионов: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
  • Раннеспелый — от всходов до полного полегания пера проходит около 78-88 суток.
  • Вес репки — от 45 до 80 г.
  • Форма округлая, со сбегом вверх и вниз.
  • Снаружи луковицы светло-сероватые или желто-розоватые.
  • Шейка тонковатая, 2-4-зачатковый.
  • Изнутри мякоть белая.
  • Вкус острый.
  • Урожайность в среднем от 1,18 до 3,27 кг/м2.
  • Использование универсальное — как в свежем виде в салаты и закуски, так в переработанном (маринование, консервация и пр.).

Саратога

Гибридный сорт с итальянскими корнями, имеет допуск от 2001 года. Саратога устойчив к стрессовым ситуациям, не стрелкуется, на негативные погодные обстоятельства не реагирует, выдавая стабильные урожаи. Выдерживает длительное хранение без потери качества.

Саратога

Особенности:

  • Рекомендован для Северо-Кавказского региона.
  • Раннеспелый — 70-90 дней (до полегания пера).
  • Головки среднекрупные — около 60-90 г весом.
  • Округлой формы.
  • Снаружи покрыты желтыми высохшими чешуями (3-4 штуки).
  • Шейка тонкая.
  • Внутри репка белая.
  • Полуострый вкус.
  • Средний урожай с 1 м2 — 1,33-2,11 кг (до 2,2 кг).
  • Применение универсальное.

Викинг

Французский гибрид, зарегистрированный в 2017 году. Сорт характеризуется толерантностью к длине светового дня и отменным «здоровьем», поскольку устойчив к большинству специфичных луковых болезней. Луковицы транспортопригодны и хорошо хранятся.

Викинг

Характеристики:

  • Имеет допуск во многие регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
  • Сроки созревания среднеранние — около 105-110 суток.
  • Луковицы крупные. Весящие в среднем по 110-250 г (и более).
  • Форма почти идеальная округло-правильная.
  • Средней толщины шейка, 2-3-зачатковый.
  • Покровная шелуха светло-желтая.
  • Внутренность сочная, белая.
  • Вкус сладкий.
  • Высокая урожайность — 5,10 кг/м2.
  • Использование преимущественно в свежем виде (салатное).

Сибирь

Популярный, завезенный из Голландии в 2009 году, отличающийся повышенной морозостойкостью сорт лука. Легко приспосабливается к сложившимся погодным условиям, устойчив к стрелкованию, хранится отменно. Тип созревания — короткий световой день.

Сибирь

Особенности:

  • Выведен для Северо-Кавказского региона.
  • Раннеспелый, вызревающий в среднем за 265 дней (от дня посадки осенью).
  • Головки массой по 80-100 г.
  • Луковицы широкоэллиптические, чуть сплюснутые.
  • Тонкая шейка.
  • Снаружи репка желтая с коричневатым оттенком, сухих чешуй — 3-4 штуки.
  • Чешуи внутри белые.
  • Вкусовые качества полуострые.
  • Посадки в 1 м2 выдают от 2,19 до 5,3 кг овощей.
  • Предназначение — на переработку, в свежем виде, хранение.

Эллан

Выведенный кубанскими селекционерами, зарегистрированный в 1997 году, неприхотливый и нетребовательный сорт. Характеризуется слабой поражаемостью ложной мучнистой росой, а также отличной сопротивляемостью к мозаике и желтой карликовости.

Эллан

Характеристики:

  • Рекомендован к культивированию в Северо-Кавказском регионе.
  • Ранние сроки спелости — 64-99 суток.
  • В среднем репка тянет на 64-123 г.
  • Форма луковицы округлая или слегка сплюснутая.
  • Тонкая шейка.
  • Две-три сухие чешуи снаружи желтой окраски.
  • Внутри чешуи белого цвета.
  • Вкус слабоострый.
  • Товарная урожайность — 1-2,5 кг/м2.
  • Назначение — для употребления в свежем виде.

Халцедон

Приднестровский сорт, выведенный еще в 80-е годы прошлого века. Саратога славится высокой лежкостью (до 10 месяцев), малой подверженностью к заболеваниям и отсутствием реакции на температурные колебания, в уходе нетребователен, хорошо переносит засушливые периоды.

Халцедон

Особенности:

  • Выведен для Нижневолжского и Северо-Кавказского регионов.
  • Средние сроки достижения спелости — 110-120 дней.
  • Масса луковиц — в районе 88-134 г.
  • Округлая форма.
  • Сухих чешуек обычно 3 штуки, цвет коричнево-бронзовый.
  • Шейка среднетолстая, 1-3 зачатка.
  • Сочные внутренние чешуи белого окраса.
  • Вкусовые качества — острые.
  • Каждый м2 может дать от 2,02 до 6,3 кг.
  • Универсального предназначения.

Центурион

Гибридный сорт первого поколения, появившийся благодаря стараниям голландский селекционеров. В реестр включен в 2006 году. Центурион неприхотлив, характеризуется прекрасной лежкостью — до 8 месяцев и устойчивостью к возвратным весенним заморозкам.

Центурион

Характеристики:

  • Регион допуска — Центральный.
  • Срок созревания среднеранний — 70-77 суток (от проростков до полегания надземной массы).
  • Головки большие, весящие по 110-150 г.
  • Репка широкообратнояйцевидная.
  • Покровных чешуй 3-4, коричневого цвета.
  • Среднетолстая шейка.
  • Окрас сочной мякоти белый.
  • Вкусовые характеристики — острые, пикантные.
  • Товарная урожайность — 2,52-4,2 кг/м2.
  • Универсальность применения (свежим, переработанным и т. п.).

Арзамасский местный

Неизвестно когда выведенный, народный местный сорт из Нижегородской области, к использованию допущенный в 1943 году. Надежный, высокоурожайный. Но при недостаточном уходе слабо устойчивый к пероноспорозу и сильно поражаемый луковой мухой. Требует обработок инсектицидами и фунгицидами.

Арзамасский местный

Особенности:

  • Районирован под регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский.
  • Среднеспелый — 90-100 дней (от весенних всходов до уборки).
  • Усредненный вес луковиц — 60-90 г.
  • Форма кубовидная.
  • Темно-желтая, отливающая коричневым — расцветка сухих чешуек.
  • Шейка средняя.
  • Сочная внутренняя мякоть белая, изредка сверху у шейки чуть зеленоватая.
  • Острый вкус.
  • Каждый м2 дает по 1,4-3,2 кг.
  • Назначение универсальное.

Турбо

Представитель нидерландской коллекции, зарегистрированный в 2015 году. Сорт, способный легко адаптироваться под любой климат, дает приемлемые урожаи при любых обстоятельствах. Устойчив к болезням и мало поражается вредоносными насекомыми.

Турбо

Характеристики:

  • Регионы, по которым Турбо включен в Госреестр: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
  • Сроки вызревания средние — 80-95 дней (до того, как перо ляжет полностью).
  • Головки вытягивают в среднем по 125-140 г (даже до 200 г).
  • Форма правильная округлая.
  • Среднетолстая шейка, однозачатковый.
  • Коричневых усохших чешуй 3 штуки.
  • Внутренность луковицы белая.
  • Вкусовые качества полуострые.
  • Урожайность — 2,45-3,37 кг/м2.
  • Использование универсальное (для солений, маринования, в кулинарии, в салаты и пр.).

Ермак

Российский сорт, выведенный в начале этого века (2002 г) в Сибири. Показывает превосходную лежкость — более 8 месяцев, прост в выращивании и неприхотлив. К стрелкованию не склонен, редко поражается грибными болезнями, устойчив к холодам.

Ермак

Особенности:

  • Допущен для выращивания в Волго-Вятском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.
  • Вызревает рано — на 80-90 день.
  • Репка массой 52-70 г.
  • Округлая форма луковицы.
  • Шейка толстая средне, 2-3-зачатковый.
  • Сверху головка покрыта 3-4 желтыми чешуями.
  • Внутренние чешуи белые.
  • Вкус полуострый.
  • Снять с 1 м2 можно по 1,28-2,75 кг.
  • Назначение: салатное и для переработки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *